Hakisan antara butiran berlaku apabila logam dan aloi tertentu mencapai suhu antara 425 darjah dan 870 darjah (887 darjah F hingga 1598 darjah F.)
Suhu ini adalah yang paling biasa semasa mengimpal, rawatan haba atau operasi dalam persekitaran suhu tinggi.
Apabila logam menahan suhu yang melampau, ia berubah pada tahap struktur.
Kromium yang terdapat dalam aloi bertindak balas dengan karbon untuk menghasilkan kromium karbida berhampiran sempadan butiran.
Pembentukan karbida ini pada asasnya menukarkan sempadan kepada sel anodik. Bahagian dalam bijirin kemudian berfungsi sebagai sel katodik, dan kakisan antara butiran bermula.